Обязанности:
Требования:
Адрес вакансии:
г. Красноярск, ул. Тамбовская 5
Функциональные обязанности
• осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;
• организует деятельность коллектива на обеспечение выпуска готовой продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
Требования
• образование высшее, опыт работы от 3 лет;
• должен знать: постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся организации общественного питания; организацию и технологию производства; экономику общественного питания; основы
...
Опыт работы с бюджетными организациями приветствуется!
(Мед учреждения, учебные заведения)
— Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью, организация работы персонала и цехов, контроль качества и безопасности питания, составление цикличного меню, учет сырья , обеспечение продуктами, внедрение новых технологий, а также соблюдение санитарных норм и правил охраны труда .
Требования:
- Знание excel, 1C общепит, работа с ПК (базовый уровень)
— Высшее
...