Работа: в Красноярске, 8 вакансий

В федеральную компанию в сфере общественного питания ГЛАВПРОМПИТ требуется МЕНЕДЖЕР ПО ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

ВАКАНСИЯ ПРЕДПОЛАГАЕТ КОМАНДИРОВКИ ПО РОССИИ (СФО) В ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ КОМПАНИИ

Что нужно делать:

• Аудит предприятий питания подразделений компании, акты, чек-листы СМБПП и чек-листы производственные.
• Разработка и контроль выполнения корректирующих программ по пищевой безопасности по подразделениям и предприятиям.
• Разработка дополнительной документации в рамках системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
• Поддержание

...

ОПEРAТOP KОPПОPАTИBHOГO ПИТАНИЯ ГЛАBПPOMПИT ПPИГЛАШAET В CВOЮ КОМАHДУ:

ЗАBEДУЮЩEГО ПРOИЗBОДСТВOM (общепит)

Работа на территории завода Русал ул. Пограничников 40.

Обязaннoсти:

• Oбeспечение oказания услуги питания для сотрудников производственной площадки;
• Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия питания (ПП);
• Контроль производственных процессов и качества выпускаемой продукции, производственного документооборота;
• Контроль за производством мясных полуфабрикатов и др.;
• Составлять график выхода работников на работу и вести табель

...

Компания ГЛАВПРОМПИТ (корпоративное питание заводов РУСАЛ и КРАМЗ) в связи с расширением штата рассматривает кандидата на вакансию КОНДИТЕРА БРИГАДИРА в кондитерский цех.

Обязанности:

• Координация работы поваров и кухонных рабочих;
• Участие в изготовлении кондитерских изделий;
• Соблюдение технологических карт, норм выхода блюд и закладки продуктов;
• Ведение бракеражного журнала, координация кондитеров и пекарей;
• Контроль чистоты на кухне, сроков реализации продуктов и правил товарного

...

В цех по производству хлебобулочных и кондитерских изделий требуется Кондитер.

Мы предлагаем:

• График pабoты 3/3 с 07:00 - 19:00ч;
• Официальное трудоустройство;
• Заработная плата от 60 000р;
• Бесплатное питание;
• Предоставление спецодежды;
• Медкнижка за счёт работодателя;

Что нужно делать:

• Изготовление кондитерских изделий, песочное/слоенное тесто;
• Изготовление по технологическим картам;
• Соблюдение объёма и веса выхода готовой продукции;
• Соблюдение санитарных норм.

От вас:

• Профильное

...

Компания ГЛАВПРОМПИТ (корпоративное питание заводов РУСАЛ и КРАМЗ) в связи с расширением штата рассматривает кандидата на вакансию ПОВАРА в ночную смену.

Основные обязанности:

• Подготовка ингредиентов, нарезка, мариновка, приготовление полуфабрикатов;
• Приготовление блюд, работа по тех.картам;
• Соблюдение санитарных норм.

Требования:

• Опыт работы от 1 года (или готовность обучаться);
• Наличие действующей медицинской книжки (или готовность ее оформить);
• Ответственность и работоспособность.

Условия:

• График

...

Оператор корпоративного питания ГЛАВПРОМПИТ (столовые завода Русал и Крамз) рассматривает кандидата на вакансию: Заместитель руководителя по корпоративному питанию.

Обязанности:

• Обеспечение своевременности и выполнения заявок на производство с соблюдением надлежащего качества выпускаемой продукции (в предприятиях раздаточного типа);

• Организация работы подчиненных сотрудников, в соответствии с планом производственного задания, объемом заявок столовым по количеству, качеству, технологии, утвержденному ассортименту и срокам реализации;

• Контроль

...

Компания ГЛАВПРОМПИТ ведущий оператор корпоративного питания, в поиске кандидата на вакансию САНИТАРНОГО ВРАЧА на предприятие питания на территорию завода РУСАЛ и КРАМЗ.

Что нужно делать:

• Аудит предприятий питания подразделения, акты, чек-листы;
• Контроль ведения листов/журналов контроля, ККТ на предприятиях питания, РЦ, кондитерский цех;
• Разработка и актуализация подконтрольных инструкций для персонала, рабочих мест, участков, процессов;
• Организация и руководство процессом производственного контроля в

...

Компания ГЛАВПРОМПИТ (корпоративное питание заводов РУСАЛ и КРАМЗ) в связи с расширением штата рассматривает кандидата на вакансию ПОВАРА БРИГАДИРА мясного цеха.

Ключевые обязанности:

• Организация смены, распределение задач, контроль дисциплины и обучение сотрудников;
• Входной контроль сырья (мясо, птица, рыба), контроль качества разделки, обвалки и выпуска готовой продукции;
• Строгое соблюдение санитарных норм;
• Ведение журналов, участие в инвентаризациях, минимизация потерь сырья, составление заявок

...